是夜,亞哥之家有朋友來了,打算開BBQ派對跟朋友同樂一下,
我們很幸運地,可以在這個派對中參一腳 :p
謝謝你的邀請啦李小姐!
派對在那裡舉行呢??
不是在亞哥之家的大廳,也不是在什麼餐廳,
而是……
在亞哥之家旁邊的7-11門外!!!
就是這個有風味的地點,已經令這個派對很令人期待!
![DSC_0594.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/ao4BGe2sjlLKDp46p8uHxA.jpg)
當你行過一條街的時候,看甩見7-11的門外竟然有一大班人圍著吃吃喝喝,
在香港真會覺得是一個奇特的景氣呀!
「等一下我們烤香腸、烤龍蝦!」李小姐一邊攪拌著檯上的一大鍋食物,
一邊跟我們預言等一下有什麼東西吃……
可是……就是眼前的這個一品鍋都已經有好多食物了呀!!!
![DSC_0528.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/J14PLGZYq_ZzlN7zIHKIqw.jpg)
![DSC_0534.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/gDQ2PfnG2FvFKFpDN6OM.A.jpg)
還有一大煲蜆……就是等一下要丟進鍋中的,可以想像湯底會有多鮮!
![DSC_0543.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/mBub47LV.oww3b1Z7Ftfow.jpg)
![DSC_0541.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/LOBxEYIkeA9Ebe9dFnaurQ.jpg)
為大家勞心勞力的李小姐,這不就是入得廚房,出得廳堂的最佳人選!
wooo一班大食懶等食中!
![DSC_0542.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/0QlalItPonEPuNliUXQKVA.jpg)
就在等食的途中,李小姐為我們展示了他們朋友今天的漁獲,
裡面有龍蝦、有飛魚,還有一些不知名的海產……
![DSC_0558.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/KkXq_MTvarLQB4yFm4Icqw.jpg)
就是這一只飛魚!!!
波波冷不勝防那個魚鰭真的好像翅膀一樣大,
一把抓著牠時,魚鰭就張得很大很大!
![DSC_0557.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/tsdR2SWlveSK2E.CEnlzIw.jpg)
看她的樣子像見鬼,咪又係魚一條,洗唔洗咁浮誇呀?
這就是少見多怪的都市人吧,哈哈哈!
就讓christy為大家清楚點展示一下飛魚的身體,竟然有點像蝙蝠啊!
![DSC_0559.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/RRmtbs8FlFXdydecxS6rxw.jpg)
聽說墾丁每到5、6月就是飛魚季的時候,在一些海域就可以見到飛魚在
海面上飛!飛一下又游一下……好想看看這個場面啊……
一群魚在飛的景象,總覺得像小飛象一般的夢幻……
除了飛魚之外,還有什麼呢??
就是我們期待以久的……
![DSC_0575.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/optiFeugmA6buKDmHdDlMw.jpg)
龍蝦大人!!!
為了我們的口腹之慾,龍蝦大人……真的對不起你了……
有朋以遠方來嘛,唯有殺身成仁了……(成了我們胃部的仁…)
大家一起抓龍蝦,波波的樣子還是令人想打7佢!
![DSC_0577.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/6WoKFiwlgo7mzqazoVeFNQ.jpg)
「耶呀~~~」波波的樣子其實好適合說出這個核突的助語詞,難為了你手上
那只龍蝦……
![DSC_0550.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/Rasy.2t9zipNbzbqMvhZPQ.jpg)
吃都吃得怎有大佬格的林大哥!!!
好!那到底龍蝦大人會有什麼下場呢???
就是跟那些美味的豬扒…香腸一樣……
![DSC_0552.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/Aa0hVyYGkZNW9J8HaAx6cg.jpg)
在炭爐上化身為人類的佳餚……
圖中為連燒木頭都派發出型男氣息的朱哥!
![DSC_0573.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/4qHmMENjYSJO1.IACbFEsA.jpg)
這些香腸都是新鮮的肉腸,是自己造的!!!
![DSC_0563.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/lKiITmOQ1g7G2epbF9nfCA.jpg)
![DSC_0581.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/2AEQrCNIvitEKo8krx4sgw.jpg)
![DSC_0614.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/hwniVk7mgvIMHvUa07muhA.jpg)
大家來吃香口的雞心和充滿肉汁的台灣香腸!
![DSC_0551.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/uC9hwukz9GugyeaGim2Cgw.jpg)
咦咦咦咦咦??還有這是什麼??
這就是亞哥之家獨門炮製的「古法爐燒雞」!!!
這個名係我老作的,似模似樣吧,哈哈哈,
怎樣的爐燒法? 就是把雞直立,淋上醬油……
放入一個筒形爐內燒焗,到差不多的時候,又拿出來再淋上第2次醬汁,
並在碟底滿滿的雞油和雞汁裡放上金姑和冬姑等去吸味……
![DSC_0591.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/IpkRdd1rOjgQBXd2PzNygw.jpg)
又再放進去焗一下……
![DSC_0592.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/xhbrooBeJ0MDgUhms8No9Q.jpg)
然後!就變成什麼呢???就變成什麼呢????
就變成了……
![DSC_0601.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/pk9Fqk.FJuuaybUoh2yWvw.jpg)
一隻皮香肉滑的烤雞!!!
這個方法炸的雞真的沒有吃過,那個筒形爐是專用來烤雞的嗎?
如果是,真的是太professional了!
想不到墾丁人吃海鮮有一套,連吃地上走的都有一套!
烤雞完成!李小姐以快刀手拆雞中!
![DSC_0605.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/LZDNpbBIUa52E2egRf0AKw.jpg)
好厲害!!!
wooooo然後然後……不要忘了牠……
![DSC_0585.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/jzLitHbG7pS3DR.prI534Q.jpg)
龍蝦大人!!!
唉……這一幕有點殘忍啦……
看著牠們由青變橙……對不起啦>.<有時人就是靠胃去思考的……
烤好了!怎樣吃的???
![DSC_0610.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/4c1CsE8cUuGCIU0exNWEtA.jpg)
就是整隻拿來吃!!!
對!是整隻!平日自己一個吃一隻蝦,除殼後放入口就有,
而這次!是除去龍蝦的殼再整隻龍蝦肉放入口!!!
真的好奢侈啊>.<!!!
那個龍蝦肉一放入口……腦中就立時出現「鮮甜」兩個大字!
很鮮很鮮的龍蝦味,沒有任何的調味就是最高的美味!
因為龍蝦體內已經有最好最天然的調味……海水了!
![DSC_0611.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/5TiV6AzNxlofDPWe5PTmUw.jpg)
這些龍蝦沒有平日吃什麼澳洲龍蝦那樣大,
但.是!比那些大龍蝦鮮甜和肉嫩啊!
自這一次,墾丁除了海水味和人情味令人懷念之外,
還加了個龍蝦味啦……
可能有人會問,一整只龍蝦要點食呢?又冇鉗又冇刀,
大錯特錯了!!!
在墾丁人來說,他們吃龍蝦什麼都不需要,
要除殼嗎???只需一塊小紙皮!!!
當李小姐表演這個絕技給我們看時,
我們完全是驚為天人!
好!就來一集墾丁美食之旅,為大家展示這個驚人的秘技和龍蝦的滋味!
影片中的演出絕不是做戲,是波波真心的浮誇,哈哈
請細心地、安靜地收看以下這個美食特輯!
因為你要聽見這一下決定性的徒手破開龍蝦的聲音!
更黑人憎的是,還要是個啤酒+冰……
就是post了這些相出來我都已經預左俾人打了…
這個派對可遇不可求,真的謝謝李小姐讓我們參與了!
要知道,我們有6把口,但胃可是有廿個,都要把你的食物吃光光啦,
哈哈哈哈!
![DSC_0615.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/aK._EP46yZWKSQdIFfSVTA.jpg)
是晚,大家一邊吃喝一邊吹水,把7-11門外當自己的家,
真是太爽了!
![DSC_0596.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/GAoq6TgxN6atga7H0pkQZA.jpg)
![DSC_0635.JPG](https://googledrive.com/host/0B2M11jVqdZrnT2paQUI3OV94VUk/vFk0xAXHc.j8B0r2G3l34A.jpg)
不過有一點都先要澄清的,很多朋友都問我說是不是去亞哥之家
就可以有龍蝦吃呢? 哈哈哈不是啊,這只是剛巧他們有派對,
我們可以加入而已,
這個派對就是對的人遇上對的時間遇上對的龍蝦啦 wakakaa(語無倫次…)
大家不要以為是包龍蝦餐的啊哈哈哈,不然整個墾丁海中的龍蝦都會不見了…:p
好開心!這一晚可以跟亞哥之家一眾好友開了一個以吃和人情會友的派對!
就是這一晚呀,李小姐說出的下年來香港找我們玩的計劃,
而之後果然是成行了,好開心!因為uncleman之旅,把遠在台灣最南部的熱情朋友
和香港的我們連上了,我們去台灣要找他們玩,他們去香港要會找我們玩,
感覺真的有了台灣的朋友,哈哈哈~~
好高興認識到李小姐一家!
李小姐,如果我有一日發左達,就到我請你們吃香港的龍蝦啦 :pp!
P.S.……是晚這一餐,又再次飽到上頭頂!!!
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