【好好食】風林火山-超有風味的日式居酒屋

早前跟友人去台北(而我已數不清是第幾次了......)，於是在台北工作的師兄「吹雞」約食飯，幾位不同屆的師兄師弟妹其實在香港沒多少機會一起吃飯，想不到倒在台北聚集起來聚會成功！吃什麼當然由已變成「地頭龍」的學長推介，結果他帶了我們去一家叫「風林火山」的日式居酒屋晚餐!

恕我毒，一見到「風林火山」這個名字我只想到漫畫《網球王子》中真田弦一郎的絕招......（後來才知道是出自孫子兵法，失敬失敬)，名字很有型，但其實是一家很有人情味令人很開心的居酒屋！

一打開木門，感覺就是一間小有歷史很有日本味的居酒屋，圍著Bar檯有很多客人，店員一邊為他們上菜一邊跟他們談笑，Bar台內中間有一個超大的爐燒著很多食物

但我們這次人太多不能坐Bar檯，如果人少少一定要試試！我們坐的那一區有三大張檯，每張檯都坐滿人，隔離一檯還疑似是日本人！其實坐位蠻擠的，但大家都坐得好開心！

周圍的佈置連個餐牌也很有舊日本風味，但最有日本風味的非那店員嬸嬸莫屬，
那條headband! 那個日本樣!

日本居酒屋點可以冇啤酒!!!!!!!!!!人黎!!!!!

師兄說他第一次來這居酒屋是台灣朋友帶他來的，結果來一次就愛上，之後自己也成為了熟客，因為食物真的好好吃老闆跟店員又好親切好好玩～～

其實我們點了很多食物：沙律、魚生、海鮮味噌湯、燒飯團同好多鐵板燒食物，但我只有拍了以下兩樣......因為一心只係掛住食!!!

這個燒雞肉丸是一定要點的！十分的Juicy及鮮味，雞肉中還有一些些軟骨，香滑得來有咬口！

一看這個「雞軟骨」就知跟我們平日吃的那款不同！這看上去實在很多，是真正的雞軟骨！
燒得十分香，真的很好咬～～～（嚼嚼嚼)

然後我十分飲恨沒有拍到「燒雞屁股」!!!
可能大家看見「雞屁股」這名字已彈開，但來到風林火山，請你先放下雞屁股的成見，給他一個機會，總之一定要試試，雞皮燒得外脆內軟又不膩，十分的香口，我自己平日也不吃雞屁股的，但吃到這個真的覺得好好食.......呀我一邊寫一邊又回想到那個味道那個口感，很是痛苦（翻滾）.....

噢下面這位可愛的叔叔就是老闆! 他會走去每檯跟客人「吹吹水」說說笑﹐更會跟客人比飲酒(豪氣! )，這晚他要我們跟他乾幾杯清酒（當然我冇份)，真的十分有深夜食堂的鬧哄哄感覺!























而那一晚......如果只是以為乾幾杯清酒就了事就錯了，因為其中有一位客人生日，於是Bar檯中央的店員化身成為主持人，拱那位生日的客人去到Bar檯中間再飲大大杯清酒，全場熱烈助慶十分搞笑! 而每檯人也走唔甩，因為老闆為慶祝客人生日每檯又多送幾杯清酒，於是每檯又一路飲飲飲......


風林火山裡面那種有少少暗又燈光和暖紅通通的環境真有走入另一時空與世隔絕的感覺(尤其是一走出去就是冷清清的大街)，跟朋友一起享受食物開懷大笑就是最適合在風林火山做的事!!!

呀～～～
美味的雞屎忽～～～～～～ （痛苦吞口水)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
風林火山居酒屋
地址：台北市中山區中山北路二段77巷16 (捷運雙連站下車)
營業時間：17:00-00:00
電話：02-2581 5365 (假日最好book定，因為人很多而大家都會坐好耐!)